Agora é sua vez de descobrir as melhores receitas do drink Dry Martini. O drink que ficou famoso e popular graças ao filme 007, como a bebida preferida do agente secreto James Bond.
Selecionamos as melhores receitas, desde a tradicional até outras mais elaboradas. A receita pode ser feita por bartender profissional ou pessoa comum, desde que tenha os ingredientes em casa e siga o passo a passo corretamente.
Sem mais delongas, quer preparar o drink Dry Martini e tirar onda de barman profissional? Basta ler o artigo agora e acompanhar até o final. Só aqui tem a verdadeira receita do James Bond, que conseguimos com exclusividade do barman que deu origem ao drink (embora a bebida favorita do James Bond seja o Martini de vodka).
História do Dry Martini
Se gostaria de ver as receitas e não tem interesse na história da bebida, recomendo pular esse parágrafo.
A história da bebida é um pouco confusa. Ninguém sabe ao certo de onde a bebida foi inventada. Alguns dizem que foi criada em San Francisco, Califórnia, em 1880 por Jerry Thomas. Ela Seria uma derivação do drink Manhattan. Outros dizem que foi criado em um hotel de NewYork, em 1900 por Martini di Arma di Taggia.
Dry Martini tradicional
Muito querem saber a receita do verdadeiro Dry Martini, pois existem muitas versões. No fim das contas, a única obrigação do drink é um copo de coquetel em forma de V. O copo é obrigatório para um Dry Martini tradicional.
Ao longo dos anos o Martini ficou mais seco. Antes, a bebida originalmente era mais doce, incluindo licor de laranja. Com tempo ficou mais “seca”, com pitada amarga e azeitonas na decoração.
Dry Martini do James Bond
Alessandro Palazzi, bartender do famoso Dukes Hotel, localizado na região central de Londres, frequentado pelo autor de James Bond e dito ser inspiração para o clássico e famoso drink do filme, revelou a receita do Dry Martini perfeito.
Ingredientes:
- 100 ml de gim seco ou vodka
- 10ml de vermute seco
- Casca de limão orgânico
Como preparar?
Congele tudo! Isso inclui o copo de Martini, o shaker e os destilados. Quanto mais frio o Martini for servido, diminui o cheiro de álcool e permite sentir o toque de limão.
Coloque três ou quatro cubos de gelo na coqueteleira e acrescente outros ingredientes.
O Martini tradicional leva gim seco, embora alguns prefiram vodka. Ambos precisam ter qualidade premium.
Agora só mexer e adicionar a casca de limão orgânico.
Martini com vodka
Para muitas pessoas, o verdadeiro dry martini é feito com vodka. Também dizem que é a versão padrão do filme 007. A receita do filme 007 – Casino Royale, é:
Ingredientes:
- 3 medidas de gim
- 1 medida de vodka
- ½ medida de Kina Lillet ou licor a base de vinhos
- 10ml de vermute seco
- Casca de limão orgânico
Como fazer?
Junte as bebidas.
Acrescente o gelo.
Agite bem antes de gelar e acrescente uma fina fatia de cascas de limão.
Breakfast Martini
Essa receita foi criado por Salvatore Calabrese resolveu adicionar marmelada no drink.
Ingredientes:
- 50ml de gim
- 15 ml de licor de laranja
- 15 ml de suco
- 1 colher de marmelada fina
Como fazer?
Misture os ingredientes e adicione o limão fatiado.
Martini francês
Ele relembra as origens doces do Martini, mas foi criada em Nova York nos anos 80.
Ingredientes:
- 3 medidas de suco de abacaxi
- 2 medidas de vodka
- 1 medida de licor de framboesa
Pornstar Martini
Esse drink também possui origem confusa, desde que foi inventado na Austrália ou Londres.
Ingredientes:
- 1 ½ medida de maracujá.
- 60 ml de vodka de baunilha.
- 15 ml de licor de maracujá.
- 15 ml de suco de limão fresco.
- 1 taça de champanhe ou espumante.
Como preparar e tomar?
Primeiro você come o maracujá (pola), depois bebe o espumante e logo em seguida o coquetel de outros ingredientes. O ritual é parecido com um shot de tequila.
Dry Martini biquini
Uma bebida sexy e a lenda que rola é após consumi-la a mulher tem vontade de tirar a calcinha. Se é verdade? Experimenta rs!
Ingredientes:
- 60 ml de gim seco
- 7 ml de aguardente de pêssego ou comum
- 22 ml de curaçau azul
- 7 ml de suco de limão seco.
Como preparar?
Basta agitar os ingredientes com gelo e servir no copo com casca de laranja.
Bater ou Mexer?
Uns dizem que o dry Martini tradicional deve ser mexido e outros batido. Qual será a verdade?
Se preparar o Dry Martini apenas para você, nós recomendamos que mexa, pois o gelo não quebra e o drink não ficará aguado. Se for servir para os seus amigos, o ideal é agitar.
